Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 364 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus huaraches, que son muy apreciados por su sabor y tradición. Sin embargo, el servicio ha sido criticado por su lentitud y la atención al cliente. A pesar de las quejas sobre el trato y la higiene, muchos clientes siguen siendo leales debido a la calidad de la comida. La experiencia general es positiva, pero hay áreas que requieren atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los huaraches son descritos como deliciosos, épicos y exquisitos. Muchos clientes destacan su sabor tradicional y la calidad de los ingredientes. Se menciona que son preparados al momento, lo que puede causar un tiempo de espera, pero el sabor compensa la espera. Algunos comentarios sugieren que la porción de carne podría ser mayor y que la salsa es muy buena, aunque algunos desearían más cantidad sin costo adicional.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional, con un enfoque en la comida típica de la región. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene, ya que algunos clientes notaron que el personal no usa cubrebocas. La limpieza del lugar también ha sido mencionada positivamente en algunos comentarios, pero la falta de higiene es un punto de preocupación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. Se menciona que el tamaño de las porciones es adecuado, aunque algunos opinan que deberían incluir más carne y queso. A pesar de las quejas sobre el precio de la salsa, muchos consideran que la experiencia vale la pena por el sabor de los huaraches.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, llegando a ser de hasta 45 minutos. Algunos comentarios destacan un mal trato por parte del personal, mientras que otros mencionan un buen servicio. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejora, ya que hay quejas sobre la falta de atención y el trato tosco de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y el trato del personal.
Reducir el tiempo de espera para los pedidos.
Aumentar la cantidad de carne y salsa en los platillos.
Aumentar la higiene y el uso de cubrebocas por parte del personal.
Mantener la calidad del sabor y las porciones.
Conclusión
El restaurante ofrece huaraches deliciosos y tradicionales, pero necesita mejorar en el servicio y la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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