Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2025
Origen 371 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus huaraches y quesadillas, que son muy valorados por su sabor y frescura. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y el trato del personal. A pesar de esto, muchos clientes son leales y han estado viniendo durante años, lo que habla de la calidad de la comida. La experiencia puede ser inconsistente, pero la tradición y el sabor son puntos fuertes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarTradicionalRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida callejeraRegionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente los huaraches y quesadillas. Se destaca el sabor tradicional y la calidad de los ingredientes. Muchos clientes mencionan que los platillos son preparados al momento, lo que garantiza frescura. Sin embargo, hay comentarios sobre la cantidad de carne y la necesidad de más salsa. En general, el sabor es muy apreciado y se considera delicioso.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional, con un enfoque en la comida mexicana. Sin embargo, hay menciones de falta de higiene y limpieza en el lugar. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede estar ruidoso y que la atención puede ser desorganizada, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero hay quejas sobre la cantidad de comida en relación al precio. Algunos clientes sienten que el costo es elevado para la calidad ofrecida. Sin embargo, hay quienes creen que vale la pena la espera y el precio por el sabor y la tradición del lugar.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención y el tiempo de espera, que puede ser de hasta hora y media. Algunos mencionan que el trato del personal no es el mejor, aunque hay quienes destacan la amabilidad de algunos empleados. La atención puede ser inconsistente, con quejas sobre el mal trato y la falta de higiene.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Aumentar la cantidad de carne y salsa en los platillos.
Atender las quejas sobre el trato al cliente.
Aumentar la limpieza y la higiene del lugar.
Considerar un sistema de reservas para reducir tiempos de espera.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su comida tradicional mexicana, especialmente los huaraches. Sin embargo, el servicio lento y el trato del personal son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por el sabor y la tradición.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
