Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/10/2025
Origen 401 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos clientes disfrutan de los huaraches y consideran que son sabrosos, pero hay quejas sobre la calidad de la comida y el servicio. La limpieza y la atención al cliente son puntos críticos, y algunos clientes han tenido malas experiencias con pedidos a domicilio. En general, el lugar tiene potencial, pero necesita mejoras en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoRuidosoFamiliarAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChilangaTradicionalComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada auténtica chilanga, con huaraches que muchos clientes consideran deliciosos y de buen sabor. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de las salsas y la porción de carne. Algunos mencionan que los huaraches son pequeños y que la calidad ha bajado con el tiempo. En general, hay opiniones mixtas sobre la comida, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y caótico, con problemas de limpieza y mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y que la higiene es deficiente, lo que afecta la experiencia general. También se menciona que hace calor dentro del local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados aceptables por algunos, pero muchos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al costo. Hay menciones de que el tamaño de los huaraches no justifica el precio, y algunos consideran que la relación calidad-precio ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos mencionan que el dueño es amable, pero otros empleados no brindan un buen servicio. También hay quejas sobre la falta de responsabilidad en pedidos a domicilio y errores en las órdenes.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y la higiene en la preparación de alimentos.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar las porciones de comida para que sean más adecuadas al precio.
Mejorar la calidad de las salsas y la presentación de los platillos.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio sean correctos y completos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de huaraches, pero necesita urgentemente mejorar en limpieza, atención al cliente y calidad de los alimentos para satisfacer a sus comensales.