Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/06/2025
Origen 1972 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de los huaraches, destacando su sabor y variedad. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la limpieza del lugar. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. A pesar de las quejas, muchos siguen recomendando el lugar por su tradición y sabor.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los huaraches son muy recomendados, con buen sabor y variedad, incluyendo opciones como costilla y arrachera. Algunos mencionan que la comida puede ser un poco grasosa y que la salsa no pica. La calidad de la carne es generalmente buena, aunque hay opiniones que indican que ha bajado en algunos casos. En general, los clientes disfrutan de la comida y la consideran deliciosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, aunque algunos comentarios indican que el lugar puede estar sucio y poco ventilado. Hay quejas sobre la falta de limpieza en las mesas y en el baño. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede haber que esperar para una mesa.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por la calidad de los huaraches. Muchos clientes mencionan promociones que valen la pena. Sin embargo, hay críticas sobre el aumento de precios sin una mejora en la calidad y por la cantidad de comida servida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan un servicio rápido y amable, mientras que otros mencionan deficiencias en la limpieza y en la atención del personal. Hay quejas sobre la falta de respuesta del personal y tiempos de espera prolongados, especialmente en días concurridos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Asegurarse de que la calidad de la comida se mantenga a pesar de los cambios de precio.
Considerar mejorar la ventilación del lugar.
Revisar la consistencia en la preparación de los huaraches.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus huaraches, pero necesita mejorar en limpieza y servicio al cliente para mantener su base de clientes.
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