Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 171 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan de la calidad del servicio y de la comida, mencionando que las porciones son pequeñas y que el sabor no siempre es bueno. Sin embargo, hay quienes disfrutan de la variedad de platillos y de las promociones. El ambiente es mixto, con algunos disfrutando de la música y la comodidad, mientras que otros encuentran el lugar ruidoso y desordenado.
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JaponesaSushiMexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variable en calidad. Algunos platillos son descritos como deliciosos, mientras que otros son considerados insípidos o en mal estado. Los rollos tienen buena variedad y algunos son sabrosos, pero otros llegan en mal estado o con porciones muy pequeñas. El sushi es mencionado como pasable, pero no excelente. Hay quejas sobre la presentación y el sabor de ciertos platillos, como el yakimeshi y el salmón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como variado, con algunos clientes disfrutando de la música y la comodidad del lugar, mientras que otros mencionan que es ruidoso y que las mesas son incómodas. Hay quejas sobre la limpieza y el desorden en el local. Algunos clientes aprecian la cocina a la vista, pero otros sienten que el lugar no es agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando las porciones son pequeñas. Sin embargo, hay menciones de promociones como el 2x1 que son bien recibidas. Algunos consideran que la comida justifica el precio, pero otros no.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como poco atentos y con mala actitud. Hay menciones de tardanza en el servicio y de que los pedidos no son tomados correctamente. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero la mayoría señala que el servicio es deficiente y lento.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio lleguen en buen estado.
Mantener la limpieza y el orden en el local.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su variedad de platillos y promociones, pero necesita mejorar en servicio y calidad de la comida para atraer y retener a más clientes.