Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/10/2025
Origen 591 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan del ramen, especialmente el tonkotsu y vegano, pero hay críticas sobre la calidad inconsistente de la comida y el servicio. El ambiente es generalmente positivo, aunque algunos mencionan problemas de limpieza y atención. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si vale la pena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualTranquiloFamiliarAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaVeganaFusiónAsiáticaRamen
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan el ramen tonkotsu y vegano como los mejores de Tijuana, mientras que otros critican la calidad y presentación de los platillos, mencionando que el ramen a veces sabe a sopa instantánea y que las porciones son pequeñas. También hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, ideal para platicar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las sillas y mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar está descuidado y que el ruido puede ser un problema.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay comentarios sobre porciones pequeñas y la percepción de que la comida no justifica el costo. Algunos clientes mencionan que el lugar no factura y que no hay estacionamiento.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente calificado como amable y atento, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el personal es muy atento, pero otros han tenido experiencias negativas con la administración y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y presentación de los platillos.
Aumentar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Mantener el lugar más limpio y en mejor estado.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Considerar la inclusión de opciones de estacionamiento.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen disfrutando de su ramen y el ambiente.