Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/01/2026
Origen 301 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las hojaldras de este lugar son muy valoradas por su sabor y frescura, siendo consideradas las mejores de Mérida por muchos. Sin embargo, el servicio y la experiencia de compra han sido criticados, especialmente por los cambios en el acceso al local. A pesar de esto, la mayoría de los clientes están satisfechos con la calidad de los productos y la relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPostresReposteríaRegionalHojaldras
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las hojaldras de jamón y queso son muy apreciadas, destacando su frescura y sabor. Muchos clientes las consideran las mejores de Mérida, con una variedad de sabores que incluyen opciones como rosca de anís y queso Philadelphia. La calidad de los productos es un punto fuerte, aunque algunos mencionan que han disminuido en relleno con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del local ha sido criticado, especialmente por la falta de acceso directo al interior y la necesidad de comprar a través de una ventanilla. Algunos clientes consideran que el local podría ser más acogedor y que debería haber más opciones para disfrutar de los productos en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, y la relación calidad-precio es generalmente positiva. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios han aumentado y que la calidad ha disminuido en ciertos productos. Las porciones son adecuadas, aunque hay comentarios sobre el tamaño de las hojaldras.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que la atención puede ser fría y que el acceso al local ha cambiado desde la pandemia, lo que ha afectado la experiencia de compra. También se ha mencionado que la terminal de pago falla con frecuencia.
Aspectos mejorables
Mejorar el acceso al local para una mejor experiencia de compra.
Aumentar la atención al cliente para evitar comentarios negativos sobre el servicio.
Considerar la ampliación del horario de atención para mayor comodidad de los clientes.
Revisar la calidad y cantidad de los rellenos en las hojaldras.
Implementar un sistema de pago más eficiente para evitar problemas con las terminales.
Conclusión
Las hojaldras son muy apreciadas por su sabor y calidad, pero el servicio y la experiencia de compra necesitan mejoras. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por sus productos.