Hijos del maíz. Cholula en San Andrés Cholula

El restaurante ofrece una experiencia gastronómica agradable con buena comida mexicana y un ambiente familiar. Sin embargo, necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia del servicio para maximizar la satisfacción de los comensales.

Deben mejorar algunos aspectos.

El sazón es muy bueno y aunque es una fonda, procuran tener platos fuertes diferentes, sin embargo hay 2 “defectos”: 1. Las porciones son muy muy escasas, ideal si comes poco o estás a dieta, pero si eres de buen diente definitivamente te vas a quedar con hambre. 2. Son lentas en servir. Incluso cuando no haya tanta gente, entre cada plato te pueden hacer esperar mucho (yo esperé 10 minutos entre la sopa aguada y la seca) sin razón aparente, resulta incómodo pedirles si ya te pueden servir lo que sigue. Si eso no te resulta inconveniente y no tienes prisa es un buen lugar para comer algo diferente pero casero con mucho sazón!

La comida estuvo grandiosa. Tiene un sabor delicioso. La comida también era enorme. Pedimos demasiado porque no sabíamos qué tan grandes eran los tacos y las quesadillas.