Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/12/2025
Origen 11559 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Dulcería y Sorbetería Colón es un lugar emblemático en Mérida, conocido por sus sorbetes y helados. Aunque muchos clientes disfrutan de la calidad y variedad de sabores, hay críticas sobre la atención al cliente y la limpieza del lugar. Los precios son considerados altos por algunos, y la experiencia puede variar dependiendo del servicio recibido. A pesar de las quejas, sigue siendo un lugar popular y recomendado para quienes visitan la ciudad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalInformalTurísticoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPostresHeladosSorbete
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los sorbetes y helados son muy recomendados, con sabores variados y tradicionales. Muchos destacan el sorbete de coco y mamey como favoritos. Sin embargo, algunos mencionan que los helados pueden tener trozos de hielo y que son muy dulces. La calidad de los productos es generalmente buena, aunque hay opiniones que los consideran sobrevalorados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y familiar, pero hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, que algunos consideran descuidadas. La falta de estacionamiento y la necesidad de pagar solo en efectivo o con American Express también son puntos negativos mencionados. A pesar de esto, muchos disfrutan del ambiente y la experiencia de sentarse en un lugar emblemático.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación a las porciones y la calidad. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son pequeñas o que los precios son excesivos para lo que ofrecen. Sin embargo, hay quienes consideran que los precios son razonables para la calidad de los helados.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la amabilidad de los meseros, mientras que otros critican la actitud del personal, describiéndola como indiferente o prepotente. La experiencia del servicio parece ser inconsistente, con quejas sobre la falta de atención y la preferencia por atender a turistas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
Revisar la relación calidad-precio de los productos ofrecidos.
Considerar aceptar más métodos de pago, como tarjetas de crédito.
Ofrecer opciones de sabores menos azucarados.
Conclusión
La Dulcería y Sorbetería Colón es un lugar con tradición y buenos sabores, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
No califica True Rating