Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/07/2025
Origen 458 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando la barbacoa y los curados. El servicio es generalmente bueno, aunque hay quejas sobre la lentitud y la limpieza. Los precios son considerados razonables, pero algunos sienten que ciertos platillos son caros. El ambiente es familiar y rústico, aunque hay problemas de higiene que afectan la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los curados son muy recomendados, especialmente los de mamey, higo avena y fresa. La barbacoa es muy buena y sabrosa, con un excelente sazón. Los mixiotes de carnero son exquisitos. La comida es rica y variada, incluyendo escamoles y chinicuiles. Sin embargo, algunos mencionan que el consomé estaba muy salado y la barbacoa a veces tiene mucha grasa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y rústico, con opciones para comer tanto dentro como fuera del restaurante. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y la presencia de moscas en el lugar. A pesar de esto, muchos disfrutan de la atmósfera y la sencillez del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos opinan que son elevados en comparación con la calidad de la comida. La relación calidad-precio es buena en general, pero hay menciones de que algunos platillos no valen lo que cuestan. Algunos clientes se quejan de que los tacos son caros y no tan ricos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable y atento, aunque algunos comentarios mencionan que el servicio puede ser lento. La atención es calificada como buena en la mayoría de las reseñas, con un trato cálido por parte del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de higiene en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la atención a la calidad de los platillos.
Acelerar el servicio para evitar largas esperas.
Considerar ajustar precios en algunos platillos.
Mantener la calidad constante en todos los alimentos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos tradicionales mexicanos, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para alcanzar su máximo potencial.
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