Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/11/2025
Origen 395 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus guajolotes y la rapidez del servicio. Sin embargo, el ambiente pequeño y la falta de un baño son puntos negativos. La atención es buena, aunque hay quejas sobre la actitud de algunos empleados. La relación calidad-precio es aceptable, pero algunos consideran que los guajolotes son pequeños y caros. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guajolotes son muy apreciados, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se mencionan guajolotes de queso Oaxaca, choriqueso y milanesa como los mejores. La salsa de habanero también recibe elogios. Sin embargo, algunos comentarios indican que la comida podría tener más sazón y que los guajolotes son pequeños y caros en comparación con otros lugares.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y se llena de humo, lo que puede ser incómodo para los comensales. No hay baño disponible, lo que es un inconveniente para algunos. A pesar de esto, se menciona que el ambiente es tranquilo y que el lugar está relativamente limpio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco caros. La relación calidad-precio es valorada positivamente, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay menciones de que los guajolotes son pequeños y caros.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay quejas sobre la actitud de algunos empleados y la confusión en los pedidos. Algunos clientes mencionan que el tiempo de espera puede ser largo en horas pico. La atención es considerada excelente en muchos casos, pero hay críticas sobre el servicio en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la ventilación para reducir el humo en el lugar.
Considerar la instalación de un baño para mayor comodidad de los clientes.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar las porciones de los guajolotes para que sean más satisfactorias.
Mantener la calidad de los ingredientes para evitar quejas sobre la comida.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus guajolotes deliciosos y un servicio rápido, pero necesita mejorar en aspectos como el espacio, la ventilación y la atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.