Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/01/2026
Origen 189 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las gorditas y los chilaquiles, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es agradable y el precio es accesible, lo que hace que algunos clientes consideren regresar a pesar de las deficiencias en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmenoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guisados son generalmente sabrosos, aunque algunos mencionan que les falta más sabor. Las gorditas y los chilaquiles son muy recomendados, con un buen sazón casero. El café de olla es destacado, aunque algunos lo consideran tibio. En general, la comida es buena y a precios accesibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, con un toque pintoresco y mexicano. Algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede ser ruidoso, pero en general se considera un buen lugar para desayunar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es buena, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. La comida es vista como buena para el precio, pero hay quejas sobre la cantidad de guisado en las gorditas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que se olvidan de los pedidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y cantidad de guisado en las gorditas.
Capacitar al personal para una mejor atención y servicio.
Mantener la calidad del café de olla y otros productos.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar significativamente su servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.