WHATSAPP 
Posiblemente
cerrado
Gorditas Carlos en Salamanca
Nº 185 en 460 en Salamanca
Nº 67 de 167 Restaurante en Salamanca
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/04/2026
Origen 78 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida, el servicio y la relación calidad-precio. Las gorditas y quesadillas son las más recomendadas. Aunque hay algunas quejas sobre la temperatura de los guisados, la mayoría de los comentarios son positivos y destacan la calidad y el sabor de los platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoRecomendableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGorditasQuesadillasRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que la comida es muy rica, deliciosa y con excelente sazón. Las gorditas y quesadillas son especialmente recomendadas, con menciones sobre su buen tamaño y variedad. Algunos comentarios mencionan que los guisados estaban fríos en ocasiones, pero en general, la calidad del sabor es muy apreciada.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el ambiente del lugar son bien valorados. Los clientes mencionan que el lugar es limpio y que el servicio es rápido y amable, aunque hay comentarios sobre problemas de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados regulares y accesibles, con muchos clientes sintiendo que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que la comida es deliciosa y económica, lo que refuerza la percepción de buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente calificada como excelente, con menciones de un servicio atento y rápido. Los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con el trato recibido por el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la temperatura de los guisados.
Resolver problemas de estacionamiento.
Mantener la limpieza y el buen servicio.
Considerar opciones de sostenibilidad.
Aumentar la variedad de platillos.
Conclusión
El restaurante es muy bien valorado por su comida deliciosa y su excelente servicio. Es un lugar recomendable para disfrutar de gorditas y quesadillas a buen precio.
Restaurantes similares en Salamanca
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Av. Comunicación Nte., Salamanca, Guanajuato, Mexico 
El lugar está ok, la comida está buena, pero si pides un platillo que lleva guiso y lo pides con todo, te ponen muy poco guiso. Te tardan mucho en atender y si pides para llevar, lo más probable es que termines esperando de 40 min a 1 hr.
Posiblemente
cerrado
Panuco 304-A-304-AEl restaurante ofrece una buena variedad de chilaquiles con un sabor generalmente positivo, pero el servicio y la atención al cliente son áreas que requieren atención para mejorar la experiencia general.
MexicanaComida rápidaCasual