Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/09/2025
Origen 673 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su pozole, que es muy apreciado por los clientes. Sin embargo, el servicio al cliente es inconsistente, con quejas sobre la actitud de algunos meseros. La relación calidad-precio es buena, pero la higiene y el mantenimiento del lugar son preocupaciones importantes. A pesar de esto, muchos clientes siguen regresando por la comida sabrosa y abundante.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualHogareñoPequeñoEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y se describe como delicioso, bien servido y con buenas porciones. Sin embargo, algunos comentarios indican que le falta sabor al caldo y que en ocasiones la comida tiene mal sazón. La comida en general es considerada buena y abundante, con opciones de comida corrida y tortillas hechas a mano.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como hogareño y tranquilo, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede sentirse amontonado. La limpieza es un problema recurrente, con quejas sobre la higiene y la falta de mantenimiento en las instalaciones. Algunos clientes también mencionan que el lugar no es ideal para celebraciones especiales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables, con menciones de ofertas como el 2x1 en pozole de jueves a sábado. Los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la calidad de la comida podría mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es rápida, pero también hay quejas sobre la actitud de los meseros, que a veces son groseros o poco amables. El servicio a domicilio es destacado como excelente, pero hay quejas sobre la atención en el lugar, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Capacitar a los meseros para mejorar el servicio al cliente.
Mantener la calidad del pozole y otros platillos.
Realizar mantenimiento regular en las instalaciones.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pozole y comida casera a precios accesibles, pero necesita mejorar en higiene y servicio al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.