Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 327 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente el pozole y la birria, recibe elogios, pero el servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. Aunque algunos clientes valoran la relación calidad-precio, otros sienten que no se cumple con lo esperado. El ambiente es familiar, pero hay críticas sobre la limpieza y el estado del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTapatíaTradicionalComida Casera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el pozole y la birria como especialidades. Muchos clientes mencionan que el sazón es auténtico y tapatío, aunque algunos consideran que le falta calidad y sabor. Las tortas ahogadas también son recomendadas, aunque hay opiniones mixtas sobre su calidad. En general, la comida es descrita como sabrosa y deliciosa, aunque hay críticas sobre la consistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar está descuidado y que el baño necesita atención. Sin embargo, hay quienes disfrutan de la atmósfera y la consideran acogedora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente cuando la comida no cumple con las expectativas. Algunos clientes mencionan que los platillos son abundantes, pero otros sienten que no vale la pena lo que se paga. También se menciona un cobro adicional por el uso de tarjeta, lo cual es ilegal.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la grosería y falta de atención del personal. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y desinteresada, lo que afecta su experiencia. Sin embargo, hay algunas menciones de un buen servicio en ocasiones. La actitud del personal es un punto recurrente de queja.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Evitar cobros adicionales por el uso de tarjeta.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.