Análisis de las Opiniones
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Última actualización 04/02/2025
Origen 671 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Mientras algunos elogian la comida y el ambiente, muchos otros critican el servicio y la calidad de la comida. La atención al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud del servicio. A pesar de esto, hay quienes disfrutan de las promociones y la variedad de bebidas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAgradablePequeñoTranquiloCon amigosLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaBarCantina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa y de buena calidad, especialmente las tlayudas y la sopa oaxaqueña. Sin embargo, hay quejas sobre la comida rancia y mal preparada, así como porciones ridículas en relación al precio. La calidad parece haber disminuido en algunos casos, y hay menciones de que la comida no sabe igual que antes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y a veces sucio. La música y la decoración son valoradas positivamente, pero hay quejas sobre la ventilación y el olor en el lugar. Algunos clientes también mencionan que el lugar es oscuro y que el acceso es limitado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, especialmente en relación a las promociones de cerveza y mezcal. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de productos no solicitados y la percepción de que la relación calidad-precio no es buena en ciertos casos. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en términos de porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Se menciona que algunos meseros son groseros, lentos y desatentos. Hay experiencias de discriminación y mala actitud por parte del personal, lo que ha llevado a varios clientes a no regresar. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre un servicio amable en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva en buenas condiciones y con porciones adecuadas.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar las políticas de acceso y discriminación hacia los clientes.
Actualizar el menú y los precios para reflejar la calidad actual.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la calidad de la comida para atraer y retener a más clientes.