Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/10/2025
Origen 65 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de una experiencia culinaria excepcional, destacando la calidad de la carne, especialmente el brisket y las costillas. La atención al cliente es muy valorada, y los precios son considerados justos. La mayoría de los comentarios son positivos, con un fuerte énfasis en la satisfacción general y la recomendación del lugar. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la señalización y la dificultad para encontrar el restaurante.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAcogedorRecomendadoAventura culinariaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
BBQCarnes ahumadasMexicanaComida innovadoraCostillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El brisket es muy rico y se destaca en varios comentarios. Las costillas también son muy apreciadas, con menciones de su sabor y cocción adecuada. La comida en general es considerada deliciosa y de buena calidad, con platos innovadores y ahumados que han superado las expectativas de los clientes. Los burritos y el macarrón con queso también reciben elogios. La experiencia culinaria es descrita como extraordinaria y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, se destaca que es un lugar excelente para comer algo fuera de la rutina, lo que sugiere un ambiente agradable y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la relación precio-calidad es muy buena, especialmente en los cortes de carne y las costillas. Se menciona que vale la pena pedir con anticipación para acceder al menú completo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es frecuentemente elogiada, con comentarios sobre el servicio acogedor y amable. Los clientes mencionan que la atención es muy buena y que el personal es atento. Sin embargo, hay una queja sobre la dificultad para encontrar el lugar, lo que podría afectar la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la señalización para facilitar la ubicación del restaurante.
Considerar opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mantener la calidad del servicio al cliente en todo momento.
Asegurarse de que el restaurante esté abierto según lo anunciado.
Continuar innovando en el menú para mantener el interés de los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria destacada con un enfoque en carnes ahumadas y BBQ. La calidad de la comida y el servicio son altamente valorados, aunque se deben abordar algunas quejas sobre la señalización y la accesibilidad.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
