Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/02/2025
Origen 538 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes elogian el mole y algunos platillos, pero hay quejas sobre la calidad de otros alimentos y problemas de higiene. El servicio es generalmente amable, aunque la inclusión automática de la propina ha generado descontento. Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida. El ambiente es colorido, pero necesita mejoras en limpieza y ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTípicoAgradableTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. El mole es frecuentemente elogiado como muy sabroso, mientras que otros platillos como los chiles en nogada y las cemitas han recibido críticas negativas por su falta de sabor y calidad. Algunos clientes mencionan problemas de higiene y la presencia de insectos en la comida. En general, la calidad de la comida no cumple con las expectativas de muchos comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como colorido y agradable, con buena decoración. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, como mesas sucias y vasos en mal estado. Algunos clientes prefieren las mesas al aire libre, pero también mencionan problemas de ruido y la calidad de la música. En general, el ambiente tiene potencial, pero necesita mejoras en la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando se encuentran con problemas de calidad en los platillos. Algunos mencionan que los precios son accesibles, pero la mayoría considera que no valen la pena por la experiencia general.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y atento, pero también hay quejas sobre la falta de higiene y la actitud de algunos meseros. Algunos comentarios indican que el servicio es rápido, pero otros mencionan que se sienten apurados para ordenar. La inclusión automática de la propina en la cuenta ha generado descontento entre los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la cocina y el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Ofrecer opciones de pago más flexibles, como tarjetas de crédito.
Aclarar la política de propinas en la cuenta para evitar confusiones.
Aumentar el tamaño de las porciones para justificar los precios.
Conclusión
Este restaurante tiene un potencial considerable gracias a su ubicación y algunos platillos destacados como el mole. Sin embargo, necesita abordar serios problemas de higiene, calidad de la comida y atención al cliente para mejorar la experiencia general de los comensales.
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