Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/08/2025
Origen 565 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian el mole poblano y los chiles en nogada, pero hay quejas sobre la calidad de otros platillos y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con algunos meseros siendo amables y otros siendo percibidos como apurados. Los precios son considerados altos y la inclusión automática de la propina genera descontento. El ambiente es agradable, pero la limpieza y el ruido son preocupaciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAl aire libreTípicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con énfasis en el mole poblano y chiles en nogada. Muchos clientes destacan el mole como delicioso y auténtico, aunque algunos mencionan que otros platillos no cumplen con las expectativas. Hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes y la presentación de los platillos. Algunos consideran que la comida no es fresca y hay opiniones mixtas sobre el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable, con mesas al aire libre y una decoración colorida. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de algunos utensilios y mesas. Algunos clientes mencionan que el ruido puede ser un problema, dificultando la conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que la experiencia vale la pena a pesar de los precios elevados. La falta de opciones de pago con tarjeta también es un punto negativo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros critican la atención, mencionando que se sienten apurados o ignorados. También hay quejas sobre la inclusión automática de la propina en la cuenta sin previo aviso.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y frescura de los ingredientes.
Asegurarse de que el servicio sea consistente y atento.
Informar claramente sobre la inclusión de la propina en la cuenta.
Mantener una mejor limpieza en el restaurante.
Ofrecer opciones de pago con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su mole y chiles en nogada, pero necesita mejorar en calidad de servicio y atención al cliente. Los precios son altos y la experiencia puede variar significativamente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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