Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/10/2025
Origen 1336 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus flautas, que son muy apreciadas por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, y el ambiente del lugar no es el mejor, con problemas de limpieza y comodidad. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar accesible y tradicional para disfrutar de flautas y pozole.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son el platillo más mencionado y se destacan por su sabor, especialmente las de papa y queso. Muchos clientes las consideran deliciosas y tradicionales. También se menciona el pozole como un platillo destacado. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunas flautas y la disminución de la calidad en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica. Muchos mencionan que el local es pequeño, descuidado y con problemas de limpieza. También se reporta que hace mucho calor y que el aire acondicionado no funciona adecuadamente. Algunos clientes sugieren que el lugar necesita mejoras en su apariencia y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las flautas oscilan entre $20 y $25, y muchos clientes consideran que son accesibles. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, ya que algunos sienten que las porciones son pequeñas o que la calidad ha disminuido. Algunos clientes mencionan que no vale la pena el costo por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros critican la mala atención y la falta de personal. Hay menciones de que el servicio es bueno, pero también se reporta que en ocasiones es deficiente y poco amable.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y los baños.
Atender las quejas sobre la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Revisar el funcionamiento del aire acondicionado.
Considerar mejorar la presentación y el ambiente del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus flautas, pero necesita mejorar en varios aspectos, como la calidad de la comida, el servicio y el ambiente, para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.