Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1304 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus flautas, que son muy apreciadas por su sabor. Sin embargo, la calidad del servicio y del ambiente ha sido objeto de críticas. Muchos clientes sienten que el lugar ha perdido su encanto y que la atención al cliente necesita mejoras. A pesar de esto, las flautas siguen siendo un atractivo principal.
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InformalFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son generalmente bien valoradas, con comentarios positivos sobre su sabor y variedad. Se destacan las flautas de pollo, papa y queso. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado y que las porciones son delgadas. Las salsas también reciben elogios, aunque hay quejas sobre cambios en su sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por estar descuidado y caluroso, con mobiliario en mal estado. Algunos clientes mencionan que el lugar es mejor para llevar que para comer en el sitio. La limpieza también es un problema señalado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las flautas son considerados accesibles, aunque algunos clientes sienten que no justifican la calidad actual. Se menciona que el costo de $20 por flauta es elevado en comparación con la porción y calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es inconsistente. Algunos comentarios destacan un buen servicio, mientras que otros mencionan un trato descortés y demoras en la atención. Hay quejas sobre la falta de opciones en el menú y la necesidad de pagar en efectivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del local.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Considerar la instalación de ventiladores o aire acondicionado para mejorar el ambiente.
Evaluar la relación calidad-precio de las flautas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus flautas, pero necesita urgentemente mejoras en el servicio y el ambiente para atraer y retener a los clientes.
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