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Finca Ensamble en San Pedro Cholula
No True RatingNº 432 en 677 en San Pedro Cholula
Nº 25 de 45 Mexicana en San Pedro Cholula
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/01/2026
Origen 14 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante presenta una mezcla de opiniones. Muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, destacando la atención al cliente y la variedad de platillos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos alimentos y la atención en momentos de alta afluencia. La experiencia general es positiva, pero con áreas de mejora en la consistencia de la comida y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
Pet FriendlyAl Aire LibreFamiliarCasualAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaItalianaInternacionalCervezas ArtesanalesComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa y bien presentada, mientras que otros la critican por ser fría, grasosa o de mala calidad. Hay menciones de platillos específicos como hamburguesas, pizzas y aguachile que fueron bien recibidos, pero también críticas severas sobre la pizza y tacos. En general, la variedad es buena, pero la calidad no siempre cumple con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y bonito, con espacios al aire libre y jardines. Muchos destacan la vista a la pirámide de Cholula y la música en vivo. Sin embargo, hay comentarios sobre el lugar lleno de gente y la falta de atención en esos momentos. La limpieza y el confort del lugar también son mencionados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son justos para la calidad y porciones, mientras que otros sienten que los costos son elevados en comparación con la calidad de la comida. Hay menciones de precios accesibles, pero también de costos altos que no justifican la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente en momentos de alta afluencia, donde algunos clientes sienten que no son prioritarios. La rapidez en el servicio también es un tema recurrente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente en platillos críticos como la pizza.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico para evitar que los comensales se sientan descuidados.
Revisar la relación calidad-precio para asegurar que los precios sean justificados por la calidad de los platillos.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de reservas más efectivo para evitar problemas con clientes frecuentes.
Aumentar la variedad de cervezas artesanales para satisfacer a los clientes que buscan opciones más diversas.
Conclusión
El restaurante ofrece un ambiente agradable y una buena variedad de platillos, pero necesita mejorar la calidad de algunos alimentos y la atención al cliente en momentos de alta demanda.
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