Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/12/2025
Origen 321 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son bien valoradas por su sabor, especialmente las cubanas. Sin embargo, el servicio y la limpieza del lugar son puntos críticos. Muchos clientes se quejan de la actitud del personal y de la falta de higiene, lo que afecta la experiencia general. Aunque algunos aprecian la calidad de la comida, la relación calidad-precio y el ambiente del local son aspectos que necesitan mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPara llevarFamiliarRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCallejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente muy ricas y sabrosas, con menciones especiales a las tortas cubanas y la torta Juanita. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y la calidad de los ingredientes. Algunos clientes mencionan que las tortas han perdido un poco de su sazón original con el tiempo. En general, el sabor es bien valorado, aunque hay opiniones mixtas sobre la presentación y la variedad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño, oscuro y desordenado. Hay quejas sobre la limpieza, con menciones de problemas de higiene, como la presencia de cucarachas en la comida. Aunque algunos clientes consideran que es un buen lugar para llevar, la falta de un ambiente agradable para comer en el local es un punto negativo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación con el tamaño de las porciones. Hay opiniones que indican que la relación calidad-precio no es la mejor, aunque otros mencionan que el precio es razonable para la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no vale la pena pagar tanto por las tortas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas negativas, con menciones de personal poco amable y desinteresado. Muchos clientes reportan que el servicio es lento y que el personal parece estar de malas. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio y atención rápida, especialmente para llevar. La inconsistencia en la atención es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y la higiene de los alimentos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar los precios en relación con el tamaño de las porciones.
Actualizar los horarios de atención para evitar confusiones.
Mantener la calidad y el sabor de las tortas como en sus inicios.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus sabrosas tortas, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.