Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/06/2025
Origen 296 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de los esquites, especialmente los de tuétano, aunque hay opiniones divididas sobre la calidad y el servicio. La espera puede ser larga, pero muchos consideran que vale la pena. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud del personal y la limpieza del lugar. La experiencia varía según el día y la hora de la visita.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalCallejeroPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraRápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites son muy valorados por su sabor, especialmente los de tuétano, suadero y camarón. Muchos clientes destacan la variedad de sabores y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo y que algunos esquites no cumplen con las expectativas, especialmente en relación al tuétano.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que se trata de un puesto callejero. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero también hay quejas sobre la basura que queda después de la venta. No hay estacionamiento disponible, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, aunque otros opinan que han aumentado sin que la calidad lo justifique. Muchos clientes sienten que el tamaño de las porciones es adecuado, pero hay que tener en cuenta que algunos consideran que no vale la pena el costo en relación a la calidad actual.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la rapidez en la atención, mientras que otros critican la actitud de los empleados y la lentitud en el servicio, especialmente en horas pico. La experiencia del cliente varía considerablemente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la calidad constante de los esquites, especialmente el tuétano.
Implementar prácticas de limpieza y manejo de residuos más responsables.
Revisar la política de precios en relación a la calidad y porciones ofrecidas.
Mantener actualizada la información sobre horarios y disponibilidad.
Conclusión
Los esquites son populares y valorados por su sabor, pero el servicio y la calidad han sido motivo de quejas. Es recomendable ir con tiempo y estar preparado para esperar.