Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/04/2025
Origen 110 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los montados y burritos, aunque hay preocupaciones sobre la salinidad de algunos platillos. La atención al cliente es inconsistente, con algunos elogiando el servicio y otros criticando la falta de atención. El ambiente es limpio y cómodo, pero hay quejas sobre el horario de cierre y la actitud de algunos empleados. La relación calidad-precio es vista como buena por muchos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaChihuahuenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy buena y deliciosa, con menciones específicas a los montados, burritos y guisos. Sin embargo, hay quejas sobre la salinidad excesiva en algunos platillos, como los montados de costilla roja y el montado de chilly beans. La calidad de los ingredientes es apreciada, aunque algunos mencionan problemas de presentación y limpieza en los frijoles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio, ordenado y cómodo. Muchos clientes aprecian la higiene del lugar y la atmósfera informal que permite un acceso fácil. Sin embargo, hay quejas sobre el horario de cierre y la atención al cliente en momentos cercanos al cierre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos, pero muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas. Algunos clientes mencionan que la comida es rica y que el precio es accesible, aunque hay quejas sobre guisados secos y excesivamente caros.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan un servicio rápido y amable, mientras que otros critican la falta de atención y la actitud de algunos empleados, especialmente en el área de cajas. Hay menciones de problemas con el servicio de café y la falta de respuesta a las solicitudes de los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el área de cajas.
Revisar la salinidad de los platillos para evitar sorpresas desagradables.
Asegurarse de que todos los empleados estén bien informados sobre el menú y cobros.
Considerar extender el horario de atención para mayor comodidad de los clientes.
Mantener la limpieza y presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida tradicional chihuahuense, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la consistencia de la calidad de los platillos.
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