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Erizo Cocina & Agave en Guadalajara
No True RatingNº 6204 en 9342 en Guadalajara
Nº 217 de 237 Mexicana en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2025
Origen 19 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su comida sabrosa y fresca, especialmente en mariscos. Sin embargo, el servicio lento y la falta de atención son puntos negativos. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de platillos como las tostadas de atún y aguachiles. El ambiente es informal y acogedor, aunque hay quejas sobre el espacio y la decoración.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarPequeñoAgradableConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MariscosMexicanaGourmetFusiónAutoral
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa, con ingredientes frescos y bien sazonados. Los platillos como las tostadas de atún y los aguachiles son altamente recomendados. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas y un menú reducido. La calidad de la cocina es destacada, aunque algunos mencionan que el sabor puede ser medio en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar podría mejorar en decoración y ventilación. La limpieza es un punto positivo, pero hay quejas sobre el espacio reducido y la falta de mesas. En general, es un lugar informal y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos en relación a las porciones. Hay menciones de que el costo es accesible, pero también se señala que hay lugares con mejor relación calidad-precio. En general, la percepción es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que es lento, con tiempos de espera prolongados para recibir la comida. Algunos meseros son descritos como amables, pero hay quejas sobre la falta de atención y capacitación. En general, el servicio no cumple con las expectativas de rapidez y eficiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar a los meseros para una mejor atención.
Ampliar el menú para ofrecer más opciones.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Aumentar las porciones para justificar el precio.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con mariscos frescos y sabrosos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para alcanzar su máximo potencial.
Restaurantes similares en Guadalajara
Posiblemente
cerrado
Avenida Ruben Dario 662 Local 4
El restaurante tiene potencial, especialmente con sus hamburguesas, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en la atención al cliente para ofrecer una experiencia más consistente.
MexicanaHamburguesasDesayunosComida Rápida
Posiblemente
cerrado
Calle Hacienda La Venta 1296El restaurante es muy bien valorado por su comida deliciosa y su excelente servicio. Los precios son accesibles, lo que lo hace un lugar recomendable para disfrutar de la comida mexicana.
MexicanaTípicaAntojitos
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No califica
Avenida Adolfo Lopez Mateos sur 1280El restaurante tiene un gran potencial gracias a su ambiente y vistas, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
MexicanaBebidasCoctelesFusiónSnacks
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No califica
Cipriano Campos Alatorre 1154El restaurante tiene potencial, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de su comida y servicio. Las quejas sobre la atención al cliente y la limpieza son preocupantes y deben ser abordadas para recuperar la confianza de los clientes.
MexicanaParrillaTacosCortes de carneComida familiar