Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/01/2025
Origen 78 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los esquites y elotes, considerándolos entre los mejores de la región. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio al cliente, especialmente en cuanto a la actitud de la dueña. La limpieza y el ambiente son bien valorados, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y a veces difícil de encontrar. En general, la experiencia es positiva, pero hay áreas de mejora en la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida callejeraPostresRápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites, elotes y chileatole son muy apreciados por los clientes, quienes destacan su sabor y calidad. Muchos mencionan que son los mejores de Cholula y Puebla. La variedad de tamaños y opciones de combinación también es un punto positivo. Los postres, como el pay de queso, también reciben buenas recomendaciones. En general, la comida es considerada deliciosa y bien servida.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, aunque algunos lo consideran pequeño y un poco escondido. La higiene es un aspecto que los clientes valoran positivamente. La atmósfera es agradable para disfrutar de una comida con amigos o familiares.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por la frescura y el sabor de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro por el uso del baño.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes mencionan que la dueña es grosera y que el trato puede ser deficiente. Sin embargo, otros destacan que el servicio es rápido y eficiente, especialmente en momentos de alta demanda. La amabilidad del personal es un aspecto que podría mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud de la dueña.
Cumplir con los horarios de apertura para evitar inconvenientes.
Considerar eliminar el cobro por el uso del baño.
Ofrecer más opciones de postres y platillos.
Aumentar la amabilidad del personal.
Conclusión
El restaurante ofrece comida deliciosa y bien valorada, especialmente en esquites y elotes. Sin embargo, la atención al cliente necesita mejoras significativas para ofrecer una experiencia más agradable.
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