Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/07/2025
Origen 81 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente de los esquites y elotes, aunque la atención al cliente es un área de mejora. La limpieza y el ambiente son bien valorados, pero el trato de la dueña ha generado quejas. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable para disfrutar de una buena cena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradablePequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la calidad de los esquites, elotes y chileatole, describiéndolos como deliciosos y bien servidos. Muchos mencionan que son los mejores de Cholula y Puebla, con un buen sazón y opciones variadas. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de ajustar la cantidad de mayonesa en los esquites. En general, la comida es muy apreciada y recomendada.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, aunque pequeño. Algunos clientes mencionan que es un buen lugar para cenar y pasar tiempo con amigos. La higiene es un punto positivo, pero hay comentarios sobre el horario irregular de apertura, lo que puede afectar la experiencia. La decoración no se menciona en detalle, pero se considera un ambiente agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Los clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que la experiencia podría ser mejor si la atención fuera más amable. No se mencionan ofertas especiales, pero la calidad de la comida compensa el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la dueña es grosera y que el servicio puede ser lento, especialmente en horas pico. Sin embargo, algunos comentarios destacan que el servicio es rápido y eficiente cuando hay fila. La amabilidad del personal es un punto a mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Cumplir con los horarios de apertura establecidos.
Ajustar la cantidad de mayonesa en los esquites.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Considerar ofrecer opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa comida, especialmente los esquites y elotes, pero la atención al cliente necesita mejoras. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
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