Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/09/2024
Origen 154 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. La comida es elogiada por su sabor y variedad, especialmente los platillos de borrego. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos alimentos y la inconsistencia en el servicio. El ambiente es agradable y acogedor, aunque puede ser ruidoso en momentos de alta afluencia. La relación calidad-precio es considerada justa, aunque algunos clientes se quejan de cobros adicionales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableFamiliarRápidoInformalTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBorregoTradicionalCasualFamiliar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa, con platillos destacados como el mixiote, barbacoa, machaca de borrego, y chilaquiles. Muchos clientes mencionan que los platillos son deliciosos y bien preparados, aunque hay algunas críticas sobre la calidad de ciertos alimentos y la falta de sabor en algunos casos. La variedad de platillos de borrego es un punto fuerte, pero algunos clientes también notaron que ciertos platillos estaban demasiado grasosos o no cumplían con sus expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar bonito y agradable. Muchos clientes aprecian la decoración y el ambiente acogedor, aunque algunos mencionan que puede ser bullicioso en horas pico. La limpieza del lugar también es un punto positivo, aunque hay comentarios sobre la incomodidad de comer al aire libre debido a la presencia de moscas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos clientes, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son un poco caros en relación a la porción. La mayoría de los comensales sienten que la relación calidad-precio es justa, aunque hay quejas sobre el cobro de tortillas y café de olla, que no son refill. En general, los clientes consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención amable y servicial del personal, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos momentos. Algunos mencionan que el servicio puede ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. En general, se percibe que el personal es atento, pero hay áreas de mejora en la rapidez y la eficiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la rapidez y eficiencia del servicio.
Revisar la política de cobro de tortillas y café.
Atender las quejas sobre la comida fría o pasada.
Mantener el ambiente limpio y cómodo, especialmente en áreas al aire libre.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con platillos sabrosos, especialmente de borrego. Sin embargo, hay áreas que requieren atención, como la calidad de algunos alimentos y la eficiencia del servicio. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
