Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/11/2025
Origen 453 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida y el servicio en este restaurante. La comida es deliciosa y variada, con un enfoque en platillos de borrego. Aunque hay algunas quejas sobre el tiempo de espera y el servicio en momentos de alta demanda, la mayoría de los comensales aprecian la atención amable y el ambiente familiar. Es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalComida de BorregoDesayunosComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, con un buen sabor. Los platillos más mencionados son el borrego, la birria, los chilaquiles y las flautas. Muchos clientes destacan la calidad y frescura de los ingredientes, así como la variedad de opciones. Sin embargo, algunos mencionan que el borrego le falta sazón y que el café de olla es demasiado dulce.
Valoración del Ambiente
El ambiente es agradable y familiar, con un lugar tranquilo y fresco. Algunos clientes mencionan que el área refrigerada no es muy atractiva y que el ruido puede ser un problema en ocasiones. Sin embargo, la mayoría de los comentarios son positivos sobre la limpieza y el cuidado del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la cantidad de comida que reciben. Sin embargo, hay menciones de que el servicio podría mejorar para que la relación calidad-precio sea aún mejor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención amable y rápida, especialmente de parte del mesero Alfredo. Sin embargo, hay comentarios sobre tiempos de espera largos y problemas con pedidos incompletos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar los tiempos de espera en el servicio.
Atender los problemas de pedidos incompletos.
Considerar mejorar la ambientación del área refrigerada.
Ajustar la sazón de algunos platillos, especialmente el borrego.
Mantener la calidad del café de olla.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia culinaria muy positiva, con comida deliciosa y un ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio que podrían hacer la experiencia aún mejor.
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