Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 134 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. La comida oaxaqueña es bien valorada, pero el servicio es un gran problema, con muchas quejas sobre la atención y la lentitud. Aunque algunos clientes disfrutan de la comida, la mayoría se siente decepcionada por el trato recibido. El ambiente es agradable, pero la falta de atención puede arruinar la experiencia.
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OaxaqueñaMexicanaTradicional Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida oaxaqueña es muy apreciada, con platillos como tlayudas, pozole y chocolate que reciben buenos comentarios. Muchos destacan el sabor y la calidad de los ingredientes, mencionando que son traídos desde Oaxaca. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de algunos platillos y la falta de opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pintoresco y representativo de Oaxaca, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado de los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar no es cómodo para comer debido a la atención deficiente y la falta de atención a los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que la comida es buena y vale la pena el precio, mientras que otros sienten que los precios son altos en comparación con la calidad y el servicio recibido. Hay menciones de que algunos platillos son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente, la lentitud en el servicio y la falta de amabilidad del personal. Algunos comentarios destacan un buen servicio, pero la mayoría menciona experiencias negativas, incluyendo gritos y desinterés por parte del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Acelerar el tiempo de servicio para evitar largas esperas.
Asegurarse de que todos los platillos del menú estén disponibles.
Mantener la limpieza y el estado de los baños.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida oaxaqueña, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.