Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen 1672 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes elogian la barbacoa, considerándola una de las mejores de la ciudad, aunque hay críticas sobre su consistencia y calidad. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la lentitud y la atención. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente es familiar pero a menudo ruidoso y concurrido. En general, la experiencia es mixta, con muchos clientes dispuestos a regresar a pesar de las críticas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y jugosa. También se mencionan el pulque y el consomé, con opiniones variadas sobre su calidad. Algunos clientes consideran que la barbacoa no cumple con las expectativas y que es grasosa. En general, la comida es bien valorada, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y a veces ruidoso, especialmente los fines de semana. Algunos clientes mencionan que el lugar es amplio, pero también hay quejas sobre la limpieza y el desorden, especialmente en horas pico. La decoración es sencilla, pero agradable para algunos. En general, el ambiente tiene opiniones mixtas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el costo es justo por las porciones y el sabor. Hay menciones de que solo aceptan efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es variada.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención amable y rápida, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en momentos críticos. Algunos clientes mencionan que el personal parece desorganizado y que a veces olvidan los pedidos. En general, el servicio tiene opiniones mixtas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la barbacoa.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aumentar la limpieza del lugar, especialmente en horas pico.
Considerar opciones de pago más flexibles, como tarjetas.
Revisar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante es conocido por su barbacoa, que muchos consideran excelente, pero enfrenta críticas sobre la calidad inconsistente y el servicio. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar, lo que sugiere que hay un potencial significativo para mejorar la experiencia general.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
