Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/12/2025
Origen 546 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos mexicanos, destacando el pozole y las quesadillas. Sin embargo, la experiencia se ve afectada por un servicio lento y a veces descortés. A pesar de las quejas sobre la higiene y la organización, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y promociones. La atención al cliente es inconsistente, con algunos empleados destacándose positivamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGarnachera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, especialmente el pozole, que es muy recomendado. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ha perdido sabor en ocasiones. Las quesadillas también son populares, aunque hay comentarios sobre su tamaño y calidad. Las aguas de sabor, especialmente la horchata, son muy apreciadas. En general, el sazón es bueno y las porciones son generosas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y tranquilo, aunque algunos clientes mencionan problemas de higiene y accesibilidad. La limpieza es un tema recurrente, con quejas sobre cucarachas y otros problemas de sanidad. La atmósfera puede ser tensa debido a la espera y la organización del servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente en días de promoción como el 2x1 en pozole. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo es elevado en comparación con la calidad y el servicio. Las porciones son generosas, lo que se valora positivamente.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la entrega de los pedidos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal, describiéndolo como grosero o desinteresado. Sin embargo, hay menciones de buena atención por parte de algunos empleados, especialmente el dueño.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Atender las quejas sobre la higiene del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Ajustar la receta del pozole para mantener su calidad.
Considerar la implementación de un sistema de pedidos más eficiente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sazón y platillos recomendables, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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