Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2026
Origen 90 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es valorada por su sabor, especialmente el caldo de gallina, pero hay quejas sobre la calidad y las porciones. El servicio es un punto débil, con muchos clientes reportando lentitud y mala actitud del personal. El ambiente es considerado pequeño y a veces ruidoso, lo que afecta la experiencia. Aunque algunos encuentran precios accesibles, otros sienten que no se justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRuidosoPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaldo de gallinaChilaquilesComida casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, con un buen sabor, especialmente el caldo de gallina. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como los chilaquiles y el agua de sabor. Algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas y que la calidad ha bajado con el tiempo. En general, el sazón es bien valorado, aunque hay opiniones mixtas sobre la presentación y la variedad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces ruidoso, lo que dificulta la conversación. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero otros lo consideran desagradable y sucio. La música a alto volumen también es un punto de queja. Sin embargo, hay quienes aprecian el ambiente familiar y la música en vivo los fines de semana.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero muchos clientes sienten que no se corresponden con la calidad y las porciones ofrecidas. Hay quejas sobre el costo elevado de ciertos platillos en relación a lo que se recibe. Algunos clientes mencionan que no vale la pena pagar por la experiencia debido a la calidad de la comida y el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos clientes reportando que es lento y deficiente. Hay quejas sobre la actitud del personal, que a veces es considerada prepotente. Aunque algunos mencionan que el servicio es bueno y cordial, la mayoría de las reseñas indican que hay problemas con la atención al cliente y el tiempo de espera.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y las porciones de los platillos.
Revisar la actitud del personal hacia los clientes.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buen sabor, pero necesita mejorar en servicio y calidad para atraer y retener a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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