Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/10/2025
Origen 4007 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Las flautas son el plato estrella, con muchos clientes elogiando su sabor y variedad. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Aunque los precios son accesibles, muchos sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es ruidoso y a veces sucio, lo que afecta la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRuidosoEconómicoLentoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy apreciadas, con comentarios que destacan su sabor y variedad. Las flautas ahogadas son especialmente mencionadas como las mejores. Sin embargo, hay críticas sobre la salsa, que algunos consideran demasiado picante o líquida. La comida es descrita como sabrosa y económica, aunque hay menciones de que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como ruidoso y a veces sucio, con mesas que no siempre están limpias. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser incómodo debido a la falta de espacio y la música alta. Sin embargo, hay quienes aprecian la autenticidad del lugar y su enfoque en la comida tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con flautas a 31 pesos. Sin embargo, algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es buena, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay quejas sobre la falta de atención a los detalles, como la cantidad de salsa y la presentación de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que los meseros son lentos, distraídos y a veces groseros. La espera para recibir los pedidos es un problema recurrente, con tiempos de espera que pueden llegar a ser excesivos. Algunos clientes han notado una mejora en el servicio, pero la mayoría sigue siendo negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y completos.
Mantener la limpieza del lugar y las mesas.
Revisar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Considerar la retroalimentación sobre la salsa y ajustar su preparación.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus flautas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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