Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/01/2025
Origen 2810 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante presenta una mezcla de opiniones. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las enchiladas y caldos, aunque hay quejas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, algunos empleados, como Edith y Paulina, reciben elogios por su excelente atención. El ambiente es tranquilo, pero algunos lo encuentran pequeño y ruidoso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como enchiladas de mole blanco, carne tampiqueña y caldos. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el consomé de pollo y el arroz, que se describen como insípidos o en mal estado. Las enchiladas suizas y el mole rojo son bien valorados. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tranquilo, aunque algunos lo consideran pequeño y saturado de mesas. Hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. La atención al cliente es valorada positivamente, pero el ambiente en general no es del agrado de todos, con menciones de que es ruidoso en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la porción de los platillos es buena. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de que el lugar era bueno, pero ha bajado en calidad y servicio, lo que ha decepcionado a varios comensales.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las opiniones, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que tardan mucho en servir. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención de ciertas meseras, como Edith y Paulina, quienes son elogiadas por su amabilidad y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buen estado.
Atender las quejas sobre la calidad de ciertos platillos.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Considerar la implementación de opciones más saludables y menos dulces en las bebidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para recuperar la confianza de sus clientes.
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