Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 2708 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La comida tiene tanto elogios como críticas, especialmente en cuanto a su sabor y presentación. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos meseros, aunque hay menciones positivas de ciertos empleados. El ambiente es acogedor, pero puede ser ruidoso y con problemas de higiene. En general, la relación calidad-precio es considerada regular.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan el sabor de platillos como el chile en nogada y el caldo de pollo, mientras que otros mencionan que la comida es desabrida y ha perdido calidad. Las enchiladas son un platillo recurrente en las recomendaciones, aunque también hay quejas sobre su presentación y sabor. La higiene ha sido un problema señalado por varios comensales, incluyendo incidentes de cucarachas en la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y limpio, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso y que la ventilación es deficiente. La atención al cliente es un punto crítico, con quejas sobre la actitud de algunos empleados. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de otros miembros del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no se justifica el costo debido a la calidad de la comida. Hay menciones de que el lugar es bueno y barato, pero también que algunos platillos son caros en relación a lo que ofrecen. En general, la relación calidad-precio es vista como regular.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas de atención al cliente, con meseros que no son amables. Sin embargo, hay menciones positivas sobre la atención de ciertos empleados, como Edith y Jaqueline, quienes han sido elogiadas por su amabilidad y paciencia. La inconsistencia en el servicio es un punto de preocupación.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sabor de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la atención a la higiene en la cocina y el restaurante.
Revisar la presentación de los platillos antes de servir.
Considerar la reducción de tiempos de espera para los alimentos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de platillos mexicanos, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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