Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 1065 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su barbacoa y consomé, que son bien valorados por los clientes. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son puntos negativos recurrentes. A pesar de las críticas sobre los precios y las porciones, muchos clientes consideran que la comida es deliciosa y que vale la pena visitarlo, especialmente por su ambiente familiar y la música en vivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalRuidosoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalRegionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se considera muy rica, aunque hay opiniones que indican que la calidad puede variar. El consomé también es destacado, aunque algunos mencionan que a veces no trae carne. Las quesabirrias son mencionadas como muy grasosas y pequeñas. En general, la comida es bien valorada, pero hay críticas sobre la presentación y las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente agradable, con menciones de música de marimba en vivo y un lugar limpio. Sin embargo, algunos clientes notan que el espacio es pequeño y que no hay suficientes opciones para niños. La limpieza es un punto positivo, aunque hay quejas sobre la falta de mantenimiento en algunas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no reciben un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, algunos mencionan que vale la pena por la calidad de la barbacoa y el consomé. Las promociones familiares son vistas como una buena opción.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que el personal no siempre es amable. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros. La coordinación del servicio también es criticada, con quejas sobre cobros erróneos y falta de atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar los precios a las porciones y calidad ofrecida.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Ofrecer más opciones en el menú, especialmente para niños.
Asegurarse de que la información sobre los platillos sea clara y precisa.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de barbacoa en Tuxtla Gutiérrez, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida y el ambiente familiar.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
