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Restaurante "El Canillas", México en Tuxtla Gutiérrez
No True RatingNº 1409 en 3459 en Tuxtla Gutiérrez
Nº 72 de 162 Restaurante mexicano en Tuxtla Gutiérrez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/10/2025
Origen 1507 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y quesadillas, con un ambiente familiar y precios accesibles. La atención al cliente es buena, aunque hay espacio para mejorar en la cortesía de algunos meseros. La limpieza y el ambiente son agradables, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede ser caluroso. La mayoría de los comensales están satisfechos con la experiencia y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAccesibleAmplioTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaQuesadillasTradicionalFamiliar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Las quesadillas también son muy recomendadas, aunque algunos mencionan que la sazón de la barbacoa podría mejorar. En general, la comida es considerada rica y deliciosa, con tortillas hechas a mano que son un plus. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos, como el consomé, necesitan más sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con un lugar amplio y buena vista de la ciudad. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser caluroso y que la ventilación podría mejorar. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay menciones de descuido en algunas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el sabor y la cantidad de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre precios altos en algunos productos, como el agua.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios destacan un buen servicio y atención rápida, aunque hay menciones de que algunos meseros no son tan atentos. En general, la percepción es que el servicio es bueno, pero podría mejorar en cortesía y atención a los detalles.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención y cortesía de los meseros.
Aumentar la sazón en algunos platillos como el consomé.
Mejorar la ventilación del lugar.
Mantener la limpieza en todas las áreas.
Considerar la reducción de precios en algunos productos.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de barbacoa y quesadillas en un ambiente familiar. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes están satisfechos con la comida y el servicio.
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Tuxtla Gutierrez - San Pedro Tapanatepec 253
Top 1 en las gringas! Antes costaba 55pesos pero ahora esta en 60, sin embargo, no bajan su calidad. La verdad es 100% recomendable
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