Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/09/2025
Origen 314 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su pollo al carbón, que es muy valorado por su sabor, aunque ha habido quejas sobre el tamaño y la calidad en comparación con el pasado. La atención al cliente es inconsistente, con algunos empleados mostrando falta de profesionalismo. El ambiente es sencillo y puede ser caluroso, lo que afecta la experiencia. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando del pollo y la salsa.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPollo al carbónSinaloense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo al carbón es muy apreciado por su sabor, siendo descrito como delicioso, jugoso y con un sazón tradicional. La salsa que lo acompaña también recibe elogios, aunque algunos mencionan que la cantidad es insuficiente. Sin embargo, hay quejas sobre la disminución en el tamaño del pollo y la calidad en comparación con años anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y modesto, con instalaciones que no han mejorado con el tiempo. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser caluroso y que la limpieza deja que desear. No se considera un lugar acogedor, y hay quejas sobre la falta de opciones de acompañamiento y bebidas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño del pollo, que muchos clientes sienten que ha disminuido. Algunos opinan que el costo no se justifica por la calidad y el tamaño de las porciones. Sin embargo, hay quienes creen que el precio es adecuado por el sabor del producto.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre la falta de profesionalismo y amabilidad de algunos empleados. Aunque hay menciones de un buen servicio, la actitud de algunos trabajadores puede afectar la experiencia del cliente. La rapidez en el servicio es valorada, pero no siempre se cumple.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el tamaño de las porciones de pollo para justificar el precio.
Mantener la limpieza y mejorar las instalaciones del lugar.
Ofrecer más opciones de acompañamiento y bebidas.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante ofrece un pollo al carbón muy sabroso, pero enfrenta críticas sobre el tamaño de las porciones y la atención al cliente. A pesar de esto, sigue siendo una opción popular para quienes buscan un buen pollo en un ambiente casual.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
