Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/02/2026
Origen 5237 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con opiniones que van desde la satisfacción con la comida y el ambiente familiar, hasta críticas sobre el servicio lento y la calidad de algunos platillos. Los caldos y huaraches son los más recomendados, pero hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida. El lugar es popular, especialmente los fines de semana, lo que puede resultar en tiempos de espera prolongados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAmplioRuidosoAccesibleCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida ChilangaCaldosHuarachesQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan que los caldos son exquisitos y que hay buena variedad de platillos, mientras que otros mencionan que la comida es insípida, fría y de mala calidad. Los huaraches y caldos de gallina son mencionados positivamente, pero hay quejas sobre la falta de sazón en otros platillos. En general, la calidad de la comida parece haber decaído en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y a veces ruidoso, especialmente los fines de semana. Algunos mencionan que el lugar es amplio y limpio, pero hay quejas sobre el ruido y la falta de estacionamiento. La música en vivo es un atractivo, aunque algunos la consideran demasiado fuerte.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de algunos platillos y la percepción de que no siempre se justifica la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que el costo es elevado para lo que se ofrece, mientras que otros consideran que es un buen valor por la cantidad y calidad.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y poco atento, especialmente en horas pico. Algunos clientes mencionan que hay falta de personal y que la atención puede ser deficiente. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros. La experiencia del servicio varía según la sucursal y el día.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Considerar opciones veganas en el menú.
Revisar el sistema de estacionamiento y cobros.
Atender las quejas sobre la higiene y presentación de los alimentos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de caldos y huaraches, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de la comida para mantener su reputación y atraer a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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