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Nº 339 en 592 en Guanajuato
Nº 65 de 79 Mexicana en Guanajuato
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/04/2025
Origen 816 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha recibido opiniones mixtas. Muchos elogian la calidad de la comida y la atención del chef, destacando la experiencia gastronómica única que ofrece. Sin embargo, también hay quejas sobre el servicio lento y la calidad inconsistente de algunos platillos. A pesar de las críticas, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarCasualEleganteAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGastronomía de autorFusiónContemporánea Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con sabores únicos y bien presentada. Muchos destacan la calidad de los platillos, especialmente los postres y las recomendaciones del chef Bricio. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos estaban fríos o no cumplían con las expectativas, lo que ha llevado a decepciones en algunos comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente descrito como hermoso y acogedor, con una buena decoración y un entorno agradable. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones, especialmente en los baños, lo que ha afectado la percepción del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es vista de manera mixta. Algunos clientes consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida y el servicio, mientras que otros sienten que los precios son altos en comparación con la calidad de los alimentos y el servicio recibido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención del personal y la amabilidad, especialmente del chef. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos, lo que ha generado experiencias negativas para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio lento.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Mantener las instalaciones limpias y en buen estado, especialmente los baños.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Ofrecer un menú más variado y atractivo para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida deliciosa y la atención del chef, pero necesita mejorar en el servicio y el mantenimiento de las instalaciones para ofrecer una experiencia más consistente y satisfactoria.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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Tardaron más de 1 hora en llevarnos el desayuno aparte estaba frío, nunca llego el azúcar para el café, y no estuvieron atentos a lo que necesitábamos. Para nosotros si fue muy mala experiencia.
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Uno de esos grandes lugares mexicanos donde la autenticidad está por todas partes. Los lugareños hacen fila al igual que nosotros y comimos unas deliciosas Gorditas mientras disfrutamos de la atmósfera del verdadero México.
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Está muy rico, la porciones adecuadas al costo pero tardan en preparar algunos alimentos