Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/01/2025
Origen 866 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe buenas críticas por su comida, especialmente el sushi y la atención de meseros como Fabricio Gualo. Sin embargo, hay comentarios mixtos sobre el servicio, con quejas sobre la presión para dejar propinas y la lentitud en la atención. El ambiente es acogedor, aunque algunos clientes desearían una mejor limpieza y control del volumen de la música. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos deliciosos y frescos, especialmente el sushi y los nigiris. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la creatividad en la presentación. Sin embargo, hay comentarios sobre algunos platillos que no cumplieron con las expectativas, como el Rib Eye estilo Gyu Tataki, que fue criticado por estar bañado en aceite.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con buena música y un entorno tranquilo. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música y la limpieza de los baños. Algunos clientes también mencionan que el lugar es bonito, pero que el servicio no siempre está a la altura.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que es un poco caro. Se menciona que las porciones son adecuadas y que la experiencia en general vale la pena, aunque hay críticas sobre la presión para elegir platillos más caros.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención de meseros como Fabricio Gualo, quien es mencionado repetidamente por su amabilidad y buenas recomendaciones. Sin embargo, también hay quejas sobre el servicio lento y la presión para dejar propinas más altas, lo que genera una experiencia mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños.
Ajustar el volumen de la música para permitir conversaciones.
Capacitar al personal para evitar presionar a los clientes sobre propinas.
Asegurarse de que todos los platillos cumplan con las expectativas de calidad.
Mantener la atención al cliente constante y rápida.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y un servicio destacado, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la atención y la limpieza.