Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/08/2025
Origen 1194 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y otros platillos, destacando su sabor y calidad. El servicio es generalmente bueno, aunque puede ser lento en momentos de alta demanda. El ambiente es familiar y acogedor, aunque algunos han notado problemas de limpieza. La aceptación solo de efectivo es un punto negativo para algunos, pero la relación calidad-precio es valorada positivamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAconchegantePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaJaliscoTradicionalComida callejeraRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios que la describen como deliciosa, sabrosa y de gran calidad. Los clientes mencionan la birria de res y chivo, así como las quesabirrias y la tatemada. Las porciones son generosas y se recomienda compartir. Las tortillas son frescas y hechas a mano, complementando bien los platillos. En general, la comida es muy bien valorada por su sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un buen espacio para los comensales. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser caluroso a pesar de contar con ventiladores. La limpieza del lugar ha sido cuestionada en algunas reseñas, especialmente en lo que respecta a las mesas y manteles.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que es un poco caro. La experiencia es vista como valiosa, especialmente por las porciones generosas y el sabor de los platillos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que solo aceptan efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es considerado bueno en general, aunque hay menciones de lentitud en la atención, especialmente cuando hay mucha gente. El personal es descrito como amable y atento, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención. Se sugiere que el servicio puede mejorar en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta afluencia.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la limpieza de las mesas y manteles.
Revisar la variedad del menú para ofrecer más opciones.
Mantener la calidad de la comida y las porciones generosas.
Conclusión
En general, el restaurante es muy bien valorado por su deliciosa birria y buen servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la atención al cliente y la aceptación de pagos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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