Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/09/2025
Origen 156 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando su sabor y calidad. El servicio es mayormente amable, aunque hay críticas sobre la lentitud y la atención del dueño. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes se quejan de cargos adicionales por pagos con tarjeta. El ambiente es agradable, aunque se mencionan problemas de limpieza en los baños. La experiencia es positiva, con recomendaciones para mejorar algunos aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableTranquiloRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. El consomé también recibe buenos comentarios, aunque hay menciones de que a veces está salado. La carne es descrita como suave y bien cocida. Se ofrecen otros platillos como mixiotes y postres, que también son bien valorados. En general, la comida es considerada deliciosa y vale la pena.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, aunque hay comentarios sobre la limpieza de los baños y la iluminación del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito y cómodo, lo que mejora la experiencia de comer allí. Sin embargo, hay críticas sobre el estado de las instalaciones en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son un poco altos. La experiencia es valorada como buena en general, y se considera que la comida justifica el costo. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no aceptan pagos con tarjeta sin un cargo extra.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento, aunque hay menciones de lentitud en algunos casos. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el dueño, pero la mayoría destaca la buena atención de los meseros. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el pago con tarjeta puede tener un cargo adicional.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños.
Atender las quejas sobre el dueño.
Asegurarse de que el consomé no esté salado.
Considerar eliminar el cargo por pago con tarjeta.
Mantener la calidad de la barbacoa y el consomé.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su barbacoa y consomé, con un servicio generalmente amable. Sin embargo, hay áreas que necesitan mejora, como la limpieza y la atención del dueño. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.