Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 991 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La cochinita pibil es el platillo estrella, con muchos clientes elogiando su sabor. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. Los precios son considerados altos en relación a las porciones. El ambiente es pequeño y a veces incómodo, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen considerando el lugar como un clásico en Toluca.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cochinita pibil es muy apreciada, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Los tacos de cochinita son considerados los mejores en Toluca. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y porciones pequeñas. La salsa de habanero también recibe elogios. En general, la comida es descrita como deliciosa, aunque algunos mencionan que ha bajado de calidad en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, con problemas de limpieza. Hay menciones de que el ambiente es familiar, pero también se señala que el calor y los olores pueden ser un problema. Algunos clientes han notado mejoras en la limpieza, pero otros aún consideran que necesita atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay quejas sobre que las porciones han disminuido mientras que los precios han aumentado. Algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga debido a la mala experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como groseros y lentos, y hay problemas con errores en los pedidos. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido y amable, pero la mayoría de las opiniones son negativas, indicando una mala actitud del personal y problemas con la puntualidad.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar las porciones de comida en relación al precio.
Mantener la limpieza del local y mejorar la higiene.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y puntuales.
Revisar la calidad de los ingredientes y la sazón de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su cochinita pibil, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la experiencia del cliente para mantener su reputación.
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