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El Coyote Flaco en San Miguel de Allende
No True RatingNº 112 en 261 en San Miguel de Allende
Nº 4 de 6 Americana en San Miguel de Allende
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/02/2026
Origen 118 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Mientras que algunos clientes disfrutan del ambiente y la música en vivo, muchos se quejan de la calidad de la comida y del servicio. Las largas esperas y la falta de atención al cliente son temas recurrentes. Aunque hay platillos que reciben elogios, la mayoría de los clientes siente que los precios son demasiado altos para lo que se ofrece. La limpieza y el mantenimiento del lugar también son áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
Al aire libreRústicoFamiliarTranquiloCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaItalianaBarbacoaGourmetCampestre
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos platillos, como las costillas y las pizzas, son elogiados, mientras que otros, como los tacos y la arrachera, son considerados de mala calidad y mal preparados. Muchos mencionan que las porciones son pequeñas y que los precios son altos en relación a la calidad. La presentación de algunos platillos también ha sido criticada, y hay quejas sobre la falta de sabor en varios casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien recibido, con menciones de un entorno agradable y al aire libre. Sin embargo, también hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar, con comentarios sobre mesas sucias y un ambiente descuidado en algunos casos. La música en vivo es un punto positivo mencionado por varios clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados excesivos por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad y las porciones de la comida. Hay quejas sobre la falta de valor por el dinero, ya que muchos sienten que no reciben lo que pagan. Algunos mencionan que los precios no son justos y que la experiencia no vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de experiencia del personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es amable, pero la mayoría reporta largas esperas y problemas con la atención al cliente. También hay comentarios sobre la falta de comunicación y organización en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida y la presentación de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar y ajustar los precios para que sean más justos en relación a la calidad.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la inclusión de un menú más variado y opciones vegetarianas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen ambiente y música en vivo, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes sienten que los precios son demasiado altos para lo que se ofrece.
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El restaurante es una buena opción para disfrutar de hamburguesas de calidad, pero necesita mejorar en aspectos de servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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