WHATSAPP 
Sitio Web
Posiblemente
cerrado
El Chile Gordo, México en Tizimín
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/12/2025
Origen 218 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Chile Gordo es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en la cocina mexicana. Los comensales elogian la calidad de la comida, el servicio excepcional de Cathy y Oscar, y el ambiente acogedor. La experiencia de degustación es altamente recomendada, y muchos destacan la atención al detalle y la pasión de los anfitriones. Es un lugar que invita a regresar y disfrutar de la rica gastronomía de México.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
IntimoFamiliarReservación requeridaGourmetAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGastronomía regionalDegustaciónTradicionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como increíble, deliciosa y de alta calidad. Los platillos son variados y representan diferentes regiones de México. Se menciona un menú de degustación que incluye mole, mariscos, y otros platillos tradicionales. Los comensales destacan la presentación y la atención al detalle en cada platillo, así como la experiencia de aprender sobre la historia detrás de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y único, con un comedor tranquilo y un entorno íntimo. La decoración y el ambiente contribuyen a una experiencia gastronómica especial. Se menciona que el restaurante tiene un ambiente familiar y que la mesa compartida fomenta la interacción entre los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es excelente. A pesar de que se requiere reserva, muchos sienten que la experiencia vale la pena. Los menús de degustación son descritos como bien proporcionados y satisfactorios, lo que contribuye a la percepción de un buen valor por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es altamente valorado, con comentarios sobre la amabilidad y atención de Cathy y Oscar. Los clientes se sienten bienvenidos y atendidos, destacando la calidez y el enfoque personalizado en la experiencia gastronómica. Se menciona que el servicio es impecable y que los anfitriones son encantadores.
Aspectos mejorables
Asegurarse de que los clientes conozcan la necesidad de hacer reservas con anticipación.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mantener la consistencia en la calidad de los platillos en cada visita.
Explorar la posibilidad de ofrecer más información sobre la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales.
Continuar brindando un servicio excepcional para mantener la satisfacción del cliente.
Conclusión
El Chile Gordo es un restaurante altamente recomendado por su comida excepcional, servicio cálido y ambiente acogedor. Es una experiencia gastronómica que no debe perderse si se visita El Cuyo.
Restaurantes similares en Tizimín
Posiblemente
cerrado
Calle 48, 330 8 Calles
El restaurante ofrece buena comida a precios económicos, especialmente en pollo asado y costillas. Aunque hay áreas de mejora, como la espera y el ambiente, la mayoría de los clientes lo recomiendan.
MexicanaAsadosCostillasPollos
Posiblemente
cerrado
Centro Ecuestre Recinto FerialEl restaurante es bien valorado por su comida y servicio, aunque hay áreas de mejora en la variedad del menú y la limpieza. Es un buen lugar para disfrutar con amigos y familia.
MexicanaCarnesRegional
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
48 371 Entre 45 Y 47, Col, CentroEl restaurante tiene potencial con buena comida, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
MexicanaPolleríaRegional