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El Chilanguense en Cuauhtémoc
Nº 2637 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 61 de 91 Marisquería en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2026
Origen 181 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están satisfechos con la comida y el servicio, destacando la calidad y el sabor de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y algunos problemas de atención al cliente. El ambiente es agradable, aunque el volumen de la música puede ser un inconveniente. Muchos recomiendan el lugar por su buena relación calidad-precio y la autenticidad de la cocina sinaloense.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarCasualAgradableEspaciosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
SinaloenseMariscosMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente descrita como deliciosa, con buen sabor y presentación. Muchos mencionan la cocina sinaloense y destacan platillos como el chicharrón de pescado, camarones y pulpo zarandeado. Las porciones son abundantes y se considera que la calidad es alta. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre algunos platillos que no cumplían con las expectativas de frescura.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, con un toque sinaloense en la decoración y música. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música que dificulta la conversación. El lugar es limpio y se respetan las medidas sanitarias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de los platillos. Muchos clientes sienten que la relación entre porción y costo es buena, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son un poco caros.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como excelente en muchas reseñas, con personal amable y atento. Sin embargo, hay menciones de lentitud en la preparación de los alimentos y algunos problemas de atención al cliente, como platos con pelos y falta de disculpas por parte del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Atender las quejas sobre la higiene de los platillos.
Ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Incrementar la publicidad para atraer más clientes.
Asegurarse de que todos los platillos del menú estén disponibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida sinaloense de calidad y un ambiente agradable. Sin embargo, necesita mejorar en la atención al cliente y la velocidad del servicio para maximizar la satisfacción del cliente.
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Calz. de la Viga 121Mi novia y yo vamos probando uno a uno los restaurantes de este corredor, y hasta ahora es el mejor. Excelente comida, servicio, limpieza, ambiente y precio. Muy recomendable la cazuela y el alambre de mariscos.