Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/06/2025
Origen 99 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este food truck. Los platillos son sabrosos y bien preparados, aunque hay algunas quejas sobre el tiempo de espera y la calidad de ciertos burritos. La atención al cliente es un punto fuerte, y muchos lo consideran un lugar recomendable para comer en Ixtapaluca.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarRecomendadoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaFood truckCallejeraVariedad
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy deliciosa y sabrosa, con platillos como burritos, tacos, carnachos y hot dogs que reciben buenos comentarios. Los burritos de costilla, picaña y al pastor son especialmente recomendados. La salsa de chile de árbol es destacada por su buen sabor. Sin embargo, algunos clientes mencionan que los burritos pueden ser mejorados en calidad y que a veces no incluyen suficientes ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y acogedor, con un food truck que se encuentra limpio. Se menciona que el lugar puede estar muy concurrido, lo que puede afectar el tiempo de atención. No se reportan problemas significativos de ruido o limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida. El platillo más caro es de $85, y muchos clientes sienten que vale la pena lo que pagan. La materia prima es valorada positivamente, aunque hay comentarios sobre la necesidad de mejorar algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención atenta y rápida. Sin embargo, hay que tener en cuenta que en ocasiones el tiempo de espera puede ser largo, especialmente cuando hay mucha gente. Algunos clientes también mencionan problemas con el cobro de propina sin aviso previo.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los burritos.
Aclarar el cobro de propina en el menú.
Aumentar la variedad de ingredientes en los burritos.
Optimizar el tiempo de espera durante horas pico.
Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio.
Conclusión
Este food truck es muy valorado por su comida deliciosa y servicio atento, aunque hay áreas de mejora en la calidad de algunos platillos y en la gestión del tiempo de espera.