Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2024
Origen 130 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida oaxaqueña auténtica y deliciosa, especialmente las tlayudas. Sin embargo, el servicio presenta problemas de organización y lentitud en ocasiones. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a recomendar el lugar por la calidad de la comida y los precios accesibles. La experiencia puede variar dependiendo del día y la afluencia de comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, con un enfoque en platillos oaxaqueños como tlayudas, mole y chocolate. Los ingredientes son frescos y de buena calidad. Muchos clientes destacan la tlayuda de 3 carnes y el chocolate de agua como imperdibles. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como la carne de las tlayudas que estuvo salada en una ocasión.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es un poco escondido. La decoración es simple y algunos sugieren que podría ser más vistosa. La música y el ambiente general son bien recibidos, pero hay comentarios sobre la falta de un ambiente más animado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida y las porciones. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay quejas sobre cargos inesperados, como el cobro de limones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la amabilidad del personal y la atención, pero también hay quejas sobre la desorganización y la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el lugar estaba desbordado y que faltaban meseros, lo que afectó la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para evitar tiempos de espera largos.
Aumentar el número de meseros durante horas pico para mejorar la atención.
Revisar la calidad de los ingredientes en los platillos, especialmente en las tlayudas.
Considerar la inclusión de un menú visible para todos los clientes.
Asegurarse de que no se cobren extras innecesarios como los limones.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria oaxaqueña muy apreciada por los clientes, aunque necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción general.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
