Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/10/2025
Origen 135 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida oaxaqueña auténtica y su atención amable. Sin embargo, el servicio puede ser inconsistente, con quejas sobre la desorganización en momentos de alta demanda. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar debido a la calidad de la comida y los precios accesibles.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy buena, con un enfoque en platillos oaxaqueños como tlayudas, mole y mezcal. Los ingredientes son frescos y de calidad, y muchos clientes destacan el sabor auténtico de Oaxaca. Las tlayudas son especialmente recomendadas, aunque algunos mencionan que la carne puede estar un poco salada. En general, la comida es considerada deliciosa y abundante.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar está algo escondido. La limpieza es destacada, y hay un ambiente que transporta a Oaxaca. Sin embargo, algunos clientes sugieren que la decoración podría ser más atractiva.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hubo quejas sobre cargos inesperados, como por limones que deberían ser parte del platillo.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos elogian la atención amable y rápida, pero hay quejas sobre la desorganización y la falta de personal en momentos de alta demanda. Algunos clientes experimentaron demoras en la atención y en la entrega de sus órdenes, lo que afectó su experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio durante horas pico.
Aumentar el personal para atender a más clientes.
Revisar la política de cobro de extras como limones.
Mejorar la visibilidad y atractivo de la fachada del restaurante.
Mantener la calidad de los ingredientes en todos los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria oaxaqueña auténtica con buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la organización del servicio.
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