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El Aguachilito en Guadalajara
No True RatingNº 7150 en 9342 en Guadalajara
Nº 27 de 37 Marisco en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/01/2026
Origen 9 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus aguachiles y el servicio amable. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y la lentitud en el servicio. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos clientes sienten que las porciones han disminuido. El ambiente es agradable y acogedor, ideal para disfrutar de una comida con amigos o familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradableEconómicoAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMariscosAguachilesCevicheTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los aguachiles son muy apreciados, con comentarios que destacan su frescura y sabor. Muchos mencionan que son los mejores de la ciudad. La comida en general es considerada rica y bien presentada, aunque hay opiniones que indican que algunos platillos no cumplen con las expectativas en cuanto a sabor y cantidad. Se recomienda probar las tablas de aguachiles y otros platillos como el taco gobernador y las empanadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Muchos mencionan que el lugar es limpio y cómodo, aunque hay quejas sobre la presencia de mosquitos en algunas ocasiones. La música y la decoración también son bien valoradas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que las porciones han disminuido en comparación con visitas anteriores. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, mientras que otros consideran que los precios son altos para lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal atento y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de información sobre tiempos de espera. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente, pero la mayoría destaca la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar las porciones de los aguachiles y otros platillos.
Optimizar el tiempo de espera y la atención al cliente.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Atender las quejas sobre la presencia de mosquitos en el local.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de aguachiles y mariscos en un ambiente agradable, aunque necesita mejorar en algunos aspectos de calidad y servicio.
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No califica
Avila Camacho 1275 Col. La Normal
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaMariscosTacosCevicheCócteles
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Av. alemania 1779 Esq. bruselas Col. Moderna GuadalajaraEl restaurante tiene un buen potencial gracias a su ambiente y selección de vinos, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
TapasVinoEspañolaInternacionalFusión
Posiblemente
cerrado
Avenida Revolucion 2190El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para alcanzar su máximo potencial.
MariscosMexicanaComida de marCocina casual
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Calle Emilio Castelar 57 Entre Avenida Vallarta Y Lopez CotillaEl restaurante es una excelente opción para disfrutar de mariscos frescos y bien preparados, con un ambiente agradable y un servicio generalmente bueno. Sin embargo, se recomienda mejorar la rapidez en la atención para ofrecer una experiencia aún mejor.
MariscosMexicanaCocina frescaComida casual
Posiblemente
cerrado
Calle Colomos 2218El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena variedad de mariscos pero con inconsistencias en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes han tenido experiencias negativas que podrían afectar su decisión de regresar.
MariscosMexicanaCocina de marCocina tradicional