Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/10/2025
Origen 1650 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La cantina es un lugar tradicional en Azcapotzalco, famosa por su bebida de limón y sus tortas. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, hay críticas sobre el servicio, que a menudo es lento y poco atento. La limpieza del lugar también es un punto de mejora. A pesar de esto, muchos la consideran un buen lugar para disfrutar con amigos y pasar un rato agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCantina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es buena, especialmente las tortas de pulpo y bacalao. La bebida de la casa, el limón, es muy recomendada y refrescante. Las botanas son variadas y generalmente sabrosas, aunque algunos mencionan que la variedad es limitada. Algunos platillos como el caldo de camarón y mole de olla también son bien valorados. Sin embargo, hay comentarios sobre la comida recalentada y la falta de atención a la limpieza.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, con un toque histórico. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar, que algunos consideran descuidado. La música es adecuada para poder platicar, pero el espacio puede volverse incómodo cuando está lleno. Algunos clientes también mencionan olores desagradables en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones como el 2x1 en bebidas. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por la comida y las bebidas. Sin embargo, algunos mencionan que el servicio no justifica el precio en ciertas ocasiones, especialmente cuando se tardan en atender.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que los meseros a veces son distraídos o poco amables. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención, destacando la amabilidad de algunos meseros. La experiencia varía, con algunos clientes sintiéndose bien atendidos y otros frustrados por la falta de atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad de botanas disponibles.
Atender las quejas sobre limpieza y olores en los baños.
Mantener la calidad de la comida y evitar servir platillos recalentados.
Mejorar la gestión de reservas y la atención a clientes frecuentes.
Conclusión
La cantina es un lugar con historia y buena comida, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.