Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/08/2025
Origen 128 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña, especialmente los moles y las tlayudas, pero hay quejas sobre la falta de autenticidad y variedad. El servicio es un punto débil, con lentitud y falta de atención. A pesar de esto, algunos elogian la amabilidad del personal. El ambiente es acogedor, aunque la limpieza es un problema para algunos.
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida oaxaqueña es mencionada como deliciosa y con sabores únicos, aunque algunos clientes notan que ciertos ingredientes no son auténticos de Oaxaca. Hay comentarios sobre la falta de variedad en el menú y en el buffet, así como críticas a la calidad de algunos platillos como el pozole y las tlayudas. Sin embargo, hay quienes destacan la riqueza de los moles y la tlayuda de chapulines como recomendables.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y bonito, aunque hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunos utensilios. Algunos clientes mencionan que el lugar es familiar y tiene buena música en vivo, mientras que otros reportan problemas de higiene y desorganización.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos clientes, aunque algunos mencionan que la calidad de la comida no siempre justifica el costo. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, con algunos platillos bien servidos y otros que no cumplen con las expectativas. El buffet es mencionado como una opción económica, pero con calidad variable.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con menciones de lentitud y falta de atención por parte del personal. Algunos clientes mencionan que las meseras no son amables y que el tiempo de espera es excesivo. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención en ciertos momentos, destacando la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad de platillos en el menú y buffet.
Asegurar la limpieza de utensilios y del lugar en general.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Capacitar al personal para mejorar la amabilidad y atención al cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria oaxaqueña con platillos sabrosos, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para brindar una mejor experiencia a sus clientes.
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