Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/10/2025
Origen 398 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de las gorditas y los guisos, pero hay quejas constantes sobre la limpieza, el servicio lento y la falta de atención al cliente. La calidad de la comida ha disminuido para algunos, y el ambiente no es el mejor. Sin embargo, hay quienes aprecian las promociones y la rapidez en ciertos momentos.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son generalmente ricas, aunque algunos mencionan que han perdido sabor y calidad. Hay variedad de guisos, pero no siempre están disponibles todos los anunciados. Algunos clientes notan que la masa de las gorditas de maíz estaba añeja y que el relleno es escaso. En general, la comida es considerada buena, pero ha habido quejas sobre la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio y descuidado, con problemas de mantenimiento. Hay quejas sobre el mal olor y la falta de limpieza en las mesas y el ambiente en general. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita renovación y que el clima no funciona adecuadamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en cuanto a la cantidad de guiso en las gorditas. Sin embargo, hay menciones de buenas promociones y combos accesibles.
Valoración del Servicio
El servicio es muy variable; muchos clientes se quejan de la lentitud y la mala atención. Algunos mencionan que el personal no está bien organizado y que la atención al cliente ha bajado. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la rapidez en ciertos momentos y la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad y cantidad de los platillos.
Cumplir con los horarios de apertura y cierre establecidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de gorditas y guisos, pero necesita urgentemente mejorar en limpieza, servicio y calidad de los alimentos para atraer y retener a más clientes.
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