Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 849 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida, especialmente los tacos y el pozole, recibe elogios, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. El servicio es un punto de controversia, con opiniones tanto positivas como negativas. El ambiente es generalmente agradable, pero hay quejas sobre el ruido y la falta de estacionamiento. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar, aunque con reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradablePequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosPozoleComida TípicaGastronomía Oaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando los tacos al vapor y el pozole. Muchos consideran que el pozole ha perdido calidad en comparación con años anteriores. Los tacos son generalmente bien valorados, especialmente los de res y al pastor. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre el sabor del pozole, con algunos mencionando que es normal o decepcionante. En general, la comida es descrita como deliciosa y con buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede ser ruidoso. La falta de estacionamiento es una queja común. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera familiar y acogedora del restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos mencionan que han aumentado y que la calidad ha disminuido. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes sienten que no se justifica el costo en algunos platillos. En general, los clientes consideran que la experiencia es razonable en relación a lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones divididas. Algunos clientes destacan la atención excelente y rápida, mientras que otros mencionan un servicio lento y poco amable. Hay quejas sobre la actitud de algunas meseras y errores en los pedidos. Sin embargo, muchos coinciden en que el personal es atento y amable en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pozole y otros platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Ajustar los precios para reflejar mejor la calidad de la comida.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la acústica para reducir el ruido.
Implementar medidas de higiene más estrictas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente tacos y pozole, pero enfrenta desafíos en la calidad y el servicio. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y están dispuestos a regresar.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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