Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/12/2025
Origen 895 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de platillos oaxaqueños, destacando los tacos y el pozole. La calidad de la comida es generalmente buena, aunque hay opiniones mixtas sobre el servicio y la relación calidad-precio. El ambiente es agradable, pero el ruido y la falta de estacionamiento son puntos negativos. Algunos clientes han notado una disminución en la calidad en visitas recientes, lo que ha afectado su percepción general.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos sudados y antojitos son muy ricos. El pozole, tanto rojo como verde, es destacado por su sabor, aunque algunos mencionan que el pozole rojo es espeso. La carne en general es buena, pero hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos. Las salsas son muy apreciadas, especialmente las verdes. En general, la comida es considerada deliciosa y con buena sazón, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad en algunas visitas recientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y relajante, aunque algunos mencionan que el ruido puede ser un problema. El lugar es pequeño y no cuenta con estacionamiento, lo que puede ser un inconveniente. La decoración y el estado de los muebles son bien valorados, pero hay quejas sobre la limpieza en algunos casos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que no justifican las porciones. Hay comentarios sobre el aumento de precios y la disminución de la calidad en la comida. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, pero hay quienes consideran que ha bajado.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y la atención es rápida, mientras que otros reportan un servicio pésimo y lento, con meseros distraídos. También hay quejas sobre la falta de cubiertos y servilletas en pedidos a domicilio. La capacitación del personal es un punto que algunos consideran necesario.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un mejor servicio.
Atender las quejas sobre la limpieza y la higiene en el manejo de alimentos.
Revisar la relación entre precios y porciones para satisfacer a los clientes.
Considerar la reducción del volumen de la música para mejorar la experiencia.
Aumentar la atención a los pedidos a domicilio para evitar inconvenientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para mantener la satisfacción del cliente.